SIN TRIGO NI GLUTEN NI LÁCTEOS

Recetas Veganas Sin Gluten Ni Trigo

SMOOTHIE DE PIÑA Y PAPAYA

SMOOTHIE DE PIÑA Y PAPAYA

Nuestra bebida de hoy Smoothie de Piña y Papaya Saludos amigos y feliz solsticio de verano. Ya ha llegado el calor al sur de España y en Sevilla ya llegamos a los 36º centígrados, así que queda oficialmente inaugurada la temporada de smoothies bien fríos […]

HUMMUS con crudités de zanahorias

HUMMUS con crudités de zanahorias

Saludos amigos nuestro aperitivo de hoy Hummus con crudités de zanahorias. A un par de días de que sea oficialmente verano, en Sevilla ya tenemos temperaturas bien veraniegas que rondan y superan ya los 36º centígrados. Así que por fín ha llegado la hora de […]

PISTO CON BERENJENAS

PISTO CON BERENJENAS

Saludos amigos, nuestro plato de hoy Pisto con Berenjena. Este pisto con berenjenas acompañado de ensalada vegana y gazpacho andaluz ha sido nuestro almuerzo de hoy. Hace unos días hemos empezado una dieta baja en carbohidratos porque a Javi le ha subido un poco el […]

GAZPACHO ANDALUZ

GAZPACHO ANDALUZ

Saludos amigos, nuestro plato de hoy Gazpacho Andaluz. El Gazpacho Andaluz es una de mis bebidas favoritas en verano. Es muy típico del sur de España y en cada casa encontrarás una receta con su toque personal. Esta es la receta clásica, la que hacía […]

TARTA VEGANA DE CREMA PASTELERA Y FRUTAS

TARTA VEGANA DE CREMA PASTELERA Y FRUTAS

Saludos amigos, nuestro postre vegano de hoy Tarta de crema pastelera y frutas.   Creo que hay pocas cosas que me gusten tanto como experimentar en la cocina. La verdad es que soy bastante golosa y a veces un poquito caprichosa y cuando se me […]

SMOOTHIE BOWL DE FRESAS

SMOOTHIE BOWL DE FRESAS

Saludos amigos, nuestro plato de hoy Smoothie bowl de fresas.   Desde hace bastante ando viendo en las redes estos fantásticos smoothie bowls, tan sanos y coloridos, así que me decidí probar ha prepararme uno para el desayuno y el resultado me encantó. Desde entonces […]

BARRITAS ENERGÉTICAS SIN GLUTEN

BARRITAS ENERGÉTICAS SIN GLUTEN

Hola amigos. Nuestra receta de hoy Barritas energéticas veganas y sin gluten.   Estas barritas energéticas de cereales sin gluten y veganas son una opción ideal para tomar como snack a cualquier hora del día. Las preparé porque Javi se marchaba a trabajar fuera durante […]

CHUCRUT CON PATATAS

CHUCRUT CON PATATAS

Saludos amigos, nuestro plato de hoy Chucrut con patatas. No se si os ha pasado alguna vez que compráis algún alimento nuevo que no soléis usar en vuestra dieta y se queda varios meses en la despensa. Pues a mí me estaba pasando con un […]

VEGAN BURGUER DE SOJA TEXTURIZADA Y SÉSAMO

VEGAN BURGUER DE SOJA TEXTURIZADA Y SÉSAMO

Saludos amigos, nuestro plato vegano de hoy Hamburguesa de Soja texturizada y sésamo. En casa somos bastante sociable y nos encanta organizar almuerzos y cenas con los amigos. Estas Hamburguesas de soja texturizada y semillas de sésamo son ideales para estas ocasiones; pues son un […]

QUINOA SALTEADA CON VERDURAS

QUINOA SALTEADA CON VERDURAS

Hola amigos, nuestro plato saludable de hoy Quinoa con verduras salteadas.   En casa nos encanta este superalimento, la quinoa. Es un pseudocereal muy versátil en la cocina, sano, nutritivo y además ideal en dietas sin gluten y veganas. En esta ocasión la hemos cocinado […]